Abrir una lechería (Mahlaba) en Marruecos: guía y consejos

¿Estás buscando una manera de invertir tu dinero en Marruecos? ¿Sabías que no tienes que hacer inversiones en bienes raíces o en el banco en Marruecos? De hecho, Marruecos está lleno de pequeños trucos interesantes que te permiten hacer rentables tus inversiones, a menudo mucho más que algunas inversiones en la bolsa de valores. Por ejemplo, están las lecherías, mejor conocidas como Mahlaba, que son pequeños locales que venden principalmente necesidades. Estos pequeños negocios traen un beneficio neto más o menos grande por mes para su dueño, especialmente si los locales están bien ubicados.

Veamos los procedimientos a seguir para abrir tales locales comerciales y consejos para un negocio exitoso.

Como cualquier entidad comercial, la apertura de la Mahlaba debe estar bajo una forma legal específica. Puede ser una empresa individual o una sociedad limitada. Dependiendo de la forma seleccionada, el negocio estará sujeto al impuesto sobre la renta o al IVA. Para crear una entidad legal, es simplemente necesario seguir el procedimiento común para crear un negocio en Marruecos.

Para existir legalmente y comerciar en locales en Marruecos, se debe obtener un acuerdo de las autoridades de la comuna correspondiente. En Marruecos, el expediente de solicitud debe ser presentado a los distritos que siguen los locales comerciales. Es aconsejable buscar el consejo de un distrito para saber exactamente qué se requiere para finalizar la instalación en el distrito de elección. De hecho, los datos de instalación cambian de vez en cuando. Por lo tanto, buscar consejo de una Mahlaba existente puede no ser suficiente. Recomendamos buscar el consejo de un gestor del distrito que podrá asesorar sobre todos los trámites y procesos que se deben seguir para la apertura final de la Mahlaba.

Una Mahlaba no solo abre con la apertura de locales. Al contrario, ya que se venderán diferentes productos de consumo y productos de primer uso, es necesario proporcionar un equipo adecuado para la conservación.

Aparte de los locales, también deberías tener una nevera mostrador en la cual puedas almacenar tus diferentes tipos de leche y exhibirlas a los clientes. El precio de este tipo de mostrador de nevera es de alrededor de 25,000 dhs, sin incluir los costos de instalación. Y, en general, la frescura del mostrador de nevera no es muy aguda, lo que significa que no es posible mantener ciertos alimentos durante mucho tiempo. Para esto, la lechería suele necesitar una segunda nevera para almacenamiento. Esta segunda nevera cuesta alrededor de 10,000 dhs.

También es necesario pensar en los diversos utensilios de cocina que se utilizarán para hacer jugo en el lugar, omelets rápidas, té y todas las pequeñas preparaciones que se comen en Marruecos para el desayuno o el almuerzo. Para todos estos utensilios, necesitas presupuestar alrededor de 10,000 dhs. Y si la lechería planea hacer el suero por sí misma, es necesario considerar la compra de una máquina de producción que cuesta alrededor de 30,000 dhs. Algunas lecherías prefieren no hacer la producción de suero ellas mismas y externalizarlo a empresas especializadas. Esto puede ser rentable al principio.

También es necesario pensar en los diversos utensilios de cocina que se utilizarán para hacer jugo en el lugar, omelets rápidas, té y todas las pequeñas preparaciones que se comen en Marruecos para el desayuno o el almuerzo. Para todos estos utensilios, necesitas presupuestar alrededor de 10,000 dhs. Y si la lechería planea hacer el suero por sí misma, es necesario considerar la compra de una máquina de producción que cuesta alrededor de 30,000 dhs. Algunas lecherías prefieren no hacer la producción de suero ellas mismas y externalizarlo a empresas especializadas. Esto puede ser rentable al principio.

Una vez que los locales estén equipados y estés listo para comenzar a vender, es aconsejable tener un capital de trabajo de alrededor de 50,000 dhs para equipar adecuadamente los locales con bienes y luego comenzar a vender. Luego es el momento de reclutar a algunas personas con las que se pueda proporcionar el servicio diariamente. Si el gerente de la tienda también es un empleado, su salario debe incluirse en el presupuesto de inicio durante varios meses. El número de empleados debe basarse en el número de clientes. Si la tienda está ubicada cerca de escuelas u oficinas y hay mucho tráfico en ciertos momentos, es mejor tener alrededor de 4-5 empleados que ayudarán con la preparación de los diversos pedidos. Es importante agregar a todas estas cantidades, un pequeño sobre que se utilizará para mantener los locales, pagar la electricidad y todas las demás comodidades.

Beneficios y ventajas de una Mahlaba en Marruecos Es ventajoso iniciar un negocio de Mahlaba en Marruecos, ya que puedes tener un gran beneficio neto cada mes. Y, durante el Ramadán, la facturación puede aumentar agregando comidas típicas del Ramadán.

Al establecer una lechería, es importante elegir la ubicación correcta. Es mejor estar ubicado cerca de oficinas, una salida de escuela o en un barrio que no ya tenga lecherías y tiendas de comestibles cercanas. También es importante poder destacarse de otras lecherías en el área para mantener a los clientes. Lo mismo se aplica a todas las otras pequeñas actividades rentables que se permiten en Marruecos, ya sea manejar un pequeño taxi o un café. De hecho, si el propietario planea delegar esta tarea a un tercero, debe ser una persona de confianza para tener transparencia en las cuentas.